La xef Ada Parellada dirigirà un taller de cuina a Vilafranca, tancant el concurs ‘El Contenidor d’or’ de reciclatge de vidre que Vilafranca va guanyar

Font: Ajuntament de Vilafranca del Penedès

14/09/2018 - 11:20

L'Ajuntament de Vilafranca obre un concurs públic per sortejar les 20 places disponibles per al taller de cuina que la xef Ada Parellada, propietària del restaurant Semproniana de Barcelona, dirigirà el proper dissabte 22 de setembre a les instal·lacions de l'escola Pau Boada. Aquesta activitat tanca la campanya del concurs El Contenidor d'Or de reciclatge de vidre que va guanyar Vilafranca del Penedès.

Ecovidrio va convocar aquest concurs entre 12 municipis de Catalunya per premiar l'increment de la taxa de reciclatge del vidre, és a dir, els quilos de vidre que recicla cada habitant. Durant 6 mesos, des del novembre de 2017 fins a l'abril de 2018, Badalona, Girona, Granollers, Lleida, el Prat de Llobregat, Rubí, Sant Boi, Sant Cugat del Vallès, Tarragona, Viladecans, Vilafranca del Penedès i Vilanova i la Geltrú van participar en la convocatòria, que va guanyar Vilafranca amb una primera posició final molt destacada enfront la segona classificada: 24,70 quilograms de vidre respecte els 11 del segon classificat. 

El premi com a guanyador del concurs ha estat de 20.000€ que es destinaran a l'ampliació de l'alberg de Càritas, residència temporal a persones adultes en situació d'exclusió. Coincidint amb el Vijazz, Vilafranca va acollir la festa final del concurs per donar a conèixer i celebrar el premi. I el proper 22 de setembre es tancarà la campanya amb la convocatòria del showcooking de cuina, a càrrec de l'Ada Parellada.

El Showcooking de profit, dirigit per la xef Ada Parellada, és un show culinari contra el malbaratament alimentari per aprendre a cuinar amb cervell. Durant 60 minuts, 20 persones podran participar del taller, en el qual l'Ada Parellada exposarà bones pràctiques per evitar el malbaratament alimentari, i parlarà dels valors dels aliments i les receptes de la cuina d'aprofitament, d'una forma diferent i divertida. 

Per accedir a alguna de les 20 places, les persones interessades poden participar en el sorteig que es farà el proper 13 de setembre i al qual s'hi pot accedir omplint aquest formulari. Els participants han de ser majors d'edat i només s'acceptarà una inscripció per persona.


 

Categories: 

Relacionats

Article

La iniciativa pretén que els ciutadans assumeixin una sèrie d’hàbits encaminats a la prevenció de residus i així poder obtenir una bonificació de fins al 30 % de la taxa d’escombraries.

Article
Lliurament del xec. Foto: Ajuntament de Mataró

Lliurament del xec. Foto: Ajuntament de Mataró

La prova pilot del projecte Mataró cívica i activa per incentivar de forma innovadora la recollida selectiva als barris de Pla d’en Boet i Rocafonda finalitza amb l’acte d’entrega dels xecs a les cinc escoles que hi van participar des del febrer fins al desembre del 2019. Els centres educatius reben 19.008 €, el 50% dels ingressos que el consistori rep pels quilos de selectiva recollits. L’altra 50% es destina a la millora de la neteja de la zona.

Article

Més de 500 persones han participat en el concurs telemàtic que l’Ajuntament de Reus, a través de la regidoria de Recursos Humans i Medi Ambient, ha organitzat amb motiu de la Setmana Europea de la Prevenció de Residus 2020 amb l'objectiu de sensibilitzar sobre la prevenció dels residus que es generen. En concret, 505 persones van respondre les 10 preguntes, amb 4 possibles respostes, plantejades per tal d’encoratjar a la ciutadania de Reus a conèixer estratègies i accions sostenibles per a la reducció dels seus residus.

Butlletí