Del 21 al 29 de novembre se celebra la Setmana Europea per a la Prevenció de Residus i s’organitzen arreu d'Europa accions de sensibilització sobre com reduir els residus. El focus de l’edició d’enguany són els residus “invisibles”, per conèixer i ser conscients de la motxilla de residus que arrosseguen els productes. La major part de les activitats seran virtuals i us en fem un resum en aquest especial de la Xarxa de Ciutats i Pobles cap a la Sostenibilitat.
En el marc de la Setmana Europea de Prevenció de Residus 2020, la Fundació Espigoladors, en col·laboració amb la Diputació de Barcelona, ha posat en marxa el Challenge #elmenjarnoesllença, que busca fomentar la participació d’infants i joves en la lluita per l’aprofitament alimentari.
