Joana Diaz

Càrrec: 
Periodista

Darreres aportacions

Els insectes, diu la FAO, són una font alimentària molt nutritiva i saludable, amb un alt contingut en greixos, proteïnes, vitamines i fibra i contingut mineral: la composició d’omega-3 insaturats i dels àcids grassos en els cucs de farina és comparable a la dels peixos i superior a la dels bistec de vedella

Deslegitimar personalment els activistes i defensors de polítiques climàtiques per invalidar els seus arguments és la campanya bàsica dels negacionistes. L’única manera de replicar aquests abusos argumentatius és a partir de dades

Igual que un virus ha modificat la vida humana tal i com la coneixíem durant, de moment, un any. El comportament dels animals en grup i en el medi natural, i no individualment en un medi domèstic humanitzat, ens posa cara a cara amb reptes que desconeixíem i que haurien de fer aflorar molts més instints col·lectius de cooperació i dependència.