espigoladors

Notícia

136 persones han participat durant el matí del 22 de març de la Tercera Espigolada Popular, l'activitat en què la comunitat del Barri de Sales col·labora en la collita de taronges amargues dels tarongers al carrer.

Notícia

El projecte conjunt amb la Fundació Espigoladors busca aprofitar els fruits de l’arbrat urbà per convertir-los en recursos alimentaris

Notícia

La marató #JoEspigolo és un conjunt d'espigolades simultànies organitzades per la Fundació Espigoladors que es va realitzar arreu de la geografia catalana. 

Reportatge

La problemàtica de les pèrdues i el malbaratament alimentari es pot enfocar des de múltiples perspectives. La Fundació Espigoladors, des que va néixer l’any 2014, l’ha entès com una conseqüència del sistema agroalimentari industrialitzat que impera avui en dia i que tant s’allunya de la sostenibilitat i la resiliència. A través del seu model centrat principalment en l’aprofitament alimentari, l’entitat ha volgut donar una resposta unitària a diverses conseqüències d’aquest sistema agroalimentari tals com la falta d’accés a una alimentació saludable i sostenible, i la falta de connexió entre els entorns rurals i urbans.