Josep Maria Besora va formar part durant 18 anys de l'executiva d'Unió de Pagesos com a responsable de Comunicació i Organització. Posteriorment va acceptar l'encàrrec del Departament d'Agricultura dirigir el I Congrés del Món Rural (2005-2006). En finalitzar-lo, va ocupar dins del Departament el càrrec de director general de Desenvolupament Rural fins a l'estiu de 2007. Actualment es dedica a la seva explotació de vedells i cereals a Torà (la Segarra) i és un dels impulsors del col·lectiu de reflexió rural Saó juntament amb altres experts en l'àmbit agrari i ambiental com Martí Boada, Josep Puigpelat, Jordi Sargatal, Albert Massot i Lourdes Viladomiu entre altres.
Si volem tenir ports, platges i rius hem d'assumir els costos de gestionar-ne la coexistència. Per això calen balanços ambientals que identifiquin partides i externalitats fins ara no tingudes en compte
Quan el català assenyat aprofita l'aigua de netejar la verdura per regar les plantes, ho fa perquè no concep la idea de deixar escapar aquell bé preciós per l'aigüera
