Joan Carulla, el pagès urbà més vell d’Europa: “La clau de la longevitat? Estimar i generar amor”

Reportage

Cap de redacció

20/11/2023 - 13:20

Joan Carulla és considerat el primer pagès urbà de Barcelona, i un dels pagesos més vells del món que continuen en actiu.

Joan Carulla és considerat el primer pagès urbà de Barcelona, i un dels pagesos més vells del món que continuen en actiu. Aquest 2023 ha complert 100 anys de vida, i ho ha celebrat amb la publicació de Mi siglo verde, publicat per Icaria Editorial. Amb ell parlem de la vida a la ciutat, del camp, de la necessitat de reverdir les zones urbanes i, sobretot, d’amor.

"La collita més important per al pagès és aquell intercanvi invisible de vibracions amb les plantes" és una de les seves frases més cèlebres, publicada al seu darrer llibre.

 

Gravació i muntatge: Pere Elías


 

 
Categories: 
Etiquetes: 

Relacionats

Notícia



Amb motiu del Dia Mundial contra el Malbaratament Alimentari, que se celebra el 29 de setembre, el Consell Comarcal del Vallès Occidental posa en valor les accions que impulsa per reduir el malbaratament d’aliments a la comarca. Aquesta jornada internacional vol sensibilitzar la ciutadania sobre l’impacte ambiental, social i econòmic que suposa llençar aliments que, tot i ser perfectament comestibles, no arriben a consumir-se. 

Notícia

Més de 60 restaurants participaran en la campanya "Aprofitem els aliments" per prevenir el malbaratament alimentari.

Article

Reus ha participat el passat mes de juliol a la jornada de cloenda del projecte “SOULFOOD, solucions digitals per a una cadena de valor agroalimentària més sostenible, inclusiva i connectada”, que ha tingut lloc al Palau Bofarull.

Butlletí