20/06/2007 - 00:00
La Casa de la Culla de Manresa, seu del Consell Regulador de la Denominació d'Origen Pla de Bages, acull aquest dimecres 20 de juny a les set de la tarda la presentació de la tercera edició del Programa el Parc a Taula del Parc Natural de Sant Llorenç del Munt i l'Obac. El programa es porta a terme amb la col·laboració de l'empresa D'Aleph, consultoria especialitzada en la gestió de les administracions públiques.
A la presentació hi assistiran: el president del Consell Regulador D.O. Pla de Bages, Valentí Roqueta, el diputat en funcions de l'Àrea d'Espais Naturals de la Diputació de Barcelona, Josep Mayoral, i l'alcalde de Manresa, Josep Camprubí, així com en Marcel Gorgori, director i presentador del programa 'En clau de vi', de Televisió de Catalunya.
En aquesta presentació els restaurants, allotjaments, cellers, productors i artesans que formen part del Parc a Taula oferiran les seves especialitats que es poden tastar vora el Parc Natural de Sant Llorenç del Munt i l'Obac.
Al programa hi participen establiments de Castellar del Vallès, Granera, Matadepera, Monistrol de Calders, Mura, El Pont de Vilomara i Rocafort, Sant Llorenç Savall, Rellinars, Sant Vicenç de Castellet, Talamanca, Terrassa i Vacarisses. Aquest any, a banda de productors, s'han incorporat allotjaments i s'ha incrementat la presència de restauradors i de cellers.
El programa el Parc a Taula es va iniciar el 2001 al Parc del Garraf i al d'Olèrdola, en el marc del programa cultural Viu el Parc. Actualment s'ha estès als parcs del Foix, el Castell de Montesquiu i Serralada Litoral, a més de Sant Llorenç.
En el marc d'aquest programa, la Diputació de Barcelona ha iniciat la col·laboració amb restauradors dels parcs de Roma, el març passat, i Milà, el proper octubre. Així, els restauradors catalans van treballar a Roma amb productes dels parcs italians, i els restauradors italians ho faran al novembre a Barcelona amb els productes dels parcs de la Xarxa de Parcs de la Diputació de Barcelona.
