02/07/2007 - 00:00
L'Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació (FAO) ha obert un nou front en la batalla contra la fam i la desnutrició: les ciutats, on tindrà lloc el major creixement de la població mundial durant les dues pròximes dècades. 'El concepte d'agricultura 'urbana' pot semblar una contradicció, però és el que la FAO està donant suport com element per al subministrament d'aliments en resposta al tamany creixent de les ciutats en els països en desenvolupament i a la ràpida expansió dels seus barris pobres i superpoblats', ha dit Alison Hodder, experta en horticultura del Servei de Cultius i Pastures de la FAO.
Per primera vegada en la història, aquest any la població urbana a nivell mundial 'més de 3.000 milions de persones' excedirà en nombre a la que viu en àrees rurals. La FAO ha destacat que la tercera part dels residents urbans viu en suburbis degradats, i en moltes ciutats d'Àfrica Subsahariana això passa a les tres quartes parts dels seus habitants.
Per a l'any 2030 i segons les projeccions de l'ONU, prop de dos terços de la població mundial viurà en ciutats, mentre que la població mundial arribarà a els 9.000 milions d'habitants el 2050. 'Es produirà un enorme increment de la població urbana', assegura Alexander Müller, responsable interí del Departament d'Agricultura i Protecció del Consumidor de la FAO. 'Assegurar-nos que disposin de tots els aliments necessaris suposarà un desafiament sense precedents', ha afegit.
A través del programa 'Aliments per a les ciutats' 'una iniciativa interdisciplinària-, la FAO ajuda a diverses urbs a desenvolupar projectes d'agricultura urbana i periurbana perquè puguin alimentar-se. L'objectiu del projecte és que tots els aliments s'obtinguin d'acord als principis de l'agricultura sostenible i a estrictes normes de qualitat que garanteixen que el producte sigui fresc, innocu i saludable. Aquesta iniciativa, valoren a la FAO, té l'avantatge afegit que deriva en més espais verds en ciutats molt congestionades.
