El compostatge: de restes de menjar a adob natural

El compostatge casolà és una molt bona sortida per als residus orgànics que, diàriament, generem a les nostres cuines. Aquest dissabte, 31 de maig, Manlleu (Osona) acull la trobada de la Xarxa d'Amics del Compostatge Casolà (XACC), una activitat gratuïta i oberta a tothom que estigui interessat en el reciclatge i l'ecologia. La trobada d'aquest dissabte de la XACC, grup que acostuma a organitzar-ne dues a l'any en diferents municipis catalans, pretén continuar la campanya iniciada l'any passat a Manlleu. A la convocatòria d'enguany, que es fa a l'IES Antoni Pous i Argila a partir de les 11:00 hores, és indispensable venir proveït de queviures que prescindeixin d'envasos problemàtics com ara porexpan, brics i paper d'alumini, per tal d'assaborir un aperitiu sense residus. Aquests encontres esdevenen el lloc ideal per intercanviar i compartir experiències amb els companys de compostatge. En aquest sentit, els alumnes de l'institut mostraran el seu hort ecològic conreat al centre i explicaran com fan el compost partint de les restes de menjar dels dinars i sopars. Per aquells qui vulguin endinsar-se més en el món del reciclatge orgànic, hi ha programat per als propers dies 14 i 15 de juny un curs d'aprofundiment de compostatge casolà. El curs, que també es farà a Manlleu, serà de franc per als manlleuencs i costarà 15 euros per als altres visitants. El compostatge de fems de boví es presenta com el punt fort del curset. Paral·lelament, l'ajuntament de Vilafant (l'Alt Empordà) es mostra molt satisfet per l'èxit aclaparador de la campanya de compostatge casolà, començada el passat abril i coorganitzada amb la Institució Altempordanesa per a la Defensa de la Natura (IAEDEN). Amb poc menys de dos mesos, 80 famílies vilafanteses tenen ja un compostador a casa i són capaços de tractar entre sis i onze tones mensuals de residus orgànics. A aquest ritme, es calcula que al setembre podran obtenir cinc tones de compost utilitzable com a substitut dels fertilitzants químics per la terra de conreu. Extret de: La Malla.