Martí García: “Les reflexions que fan els infants amb els educadors milloren les nostres pràctiques de cuina i de planificació”

Sostenible.cat
14/03/2022 - 11:30

Pesa i Pensa és un projecte educatiu que pretén sensibilitzar els infants sobre els malbaratament d'aliments als menjadors escolars per recuperar-ne el valor. El gerent de l’empresa Campos Estela, Martí García, explica com va sorgir la idea d’aquest projecte i què s’està aconseguint amb la seva implementació.

 


 

Relacionats

Notícia

El Consell Comarcal del Vallès Occidental inicia el projecte Interreg Europe “Social Food Webs”, per a promoure l’aprofitament alimentari

Notícia

L’Ajuntament de Santa Coloma de Gramenet ha recuperat espais deteriorats per a l’agricultura d’ús social durant els últims 12 anys. S’ha obert l’adjudicació temporal de 17 parcel·les a l’hort de Can Zam, ubicat a l’av. de Francesc Macià.

Butlletí