Joan Rieradevall: “Anem cap a ciutats mosaics, on es recollirà aigua i es produirà energia i aliments”

Periodista
19/11/2021 - 23:00

Farem tomàquets/hora, igual que fem kilowatts/hora a les cobertes de la ciutat. Amb aquesta imatge provocadora Joan Rieradevall, investigador de l’ICTA i reconegut expert en agricultura urbana, ens mostra la seva visió de la ciutat del futur, i ho fa al mig de l’hort del seu balcó. Parlem amb ell arrel de la seva participació a les activitats d’agricultura urbana lligades a la celebració de Barcelona com a Capital Mundial de l’Alimentació Sostenible, i l’acollida del VII Fòrum Global del Pacte de Política Alimentària Urbana de Milà, un esdeveniment que ens permetrà impulsar l’autosuficiència alimentaria a la ciutat, de la ma d’altres indrets que ja han aconseguit consolidar l’agricultura a les zones urbanes.


 

Relacionats

Article
Una exposició de la Fundesplai

 L’exposició proposa, d’una manera immersiva i interactiva, un viatge de descoberta dels greus efectes que la nostra manera de menjar té sobre la nostra salut i la del planeta, però també de les extraordinàries oportunitats de millora que tenim si canviem l’actual sistema alimentari.

Article

Barcelona va acollir el 7è Fòrum Global del Pacte de Política Alimentària Urbana de Milà entre el 19 i el 21 d’octubre.

Entrevista

Gustavo Duch és coordinador de la revista: "Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas", també es escriptor i poeta, i sobretot és una de les veus més contundents contra el sistema alimentari global, basat en la sobreexplotació del planeta i els essers vius. Denuncia en aquesta entrevista els privilegis que s’amaguen darrere el concepte d’alimentació sostenible, la manca de polítiques valentes de les administracions i com segueixen recolzant el poder econòmic i el model capitalista i crida a la radical utopia de tornar a inserir-nos en el sistema terra, en la natura. 

Butlletí