Annaïs Sastre és una de les impulsores de Xicòria, un projecte que es defineix com a "comunitat d'economia compartida" i que ha posat en marxa un hort ecològic, activitats educatives i cuina saludable per a grups i esdeveniments. Són quatre membres i s'han instal·lat a Montblanc, des d'on prioritzen el treball en xarxa en l'àmbit local i la recuperació de llavors tradicionals de la comarca. Xicòria va més enllà de la creació d'un nou negoci: posa en pràctica noves maneres de fer i relacionar-se, no només amb criteris de sostenibilitat ambiental sinó també de justícia social.
L'Alfons és uns dels cinc ambientòlegs fundadors de l'associació sense ànim de lucre "De menjar no en llencem ni mica". Amb només un any de vida, estan fent una tasca fantàstica de conscienciació ciutadana sobre el problema del malbaratament alimentari, i tot això mitjançant la difusió de coneixement,l'intercanvi d'opinions i molta creativitat.
(Entrevista publicada a Etselquemenges)
Del 13 al 15 de Novembre se celebrarà a Barcelona l'Smart City Expo World Congress que reunirà experts i representants de les iniciatives més innovadores del món en aquest sector. El director del certamen explica què s'espera d'aquesta edició en què la sostenibilitat en la gestió urbana tindrà un protagonisme especial
L'empresa catalana Innovació i Recerca Industrial i Sostenible (IRIS) coordina el projecte europeu Oli-PHA, que compta amb 13 socis.
Meritxell Hernández és cofundadora de Marca Diferència, una petita empresa que ofereix solucions creatives i innovadores per donar resposta als actuals reptes ambientals, mitjançant productes i serveis únics amb un fort component de conscienciació mediambiental.
