Font: Universitat de Vic
Treballant per a produir els aliments del futur a Osona
Osona Biocircular és una iniciativa territorial que té com a principal objectiu ajudar a incrementar la competitivitat i sostenibilitat del sector agroalimentari a partir de la definició d’una agenda compartida per promoure la transició dels sistemes productius agroalimentaris comarcals cap a la bioeconomia circular.
Aquesta iniciativa està formada per diferents accions concretes i cada acció està formada per projectes i activitats específiques. Més concretament aquestes accions són:
- Dinamització d’activitats de la Taula Sectorial per al desenvolupament sostenible de la producció ramadera;
- Creació i posada en marxa d’instal·lacions i serveis d’Innovació Oberta i Compartida que permetin a les petites i mitjanes empreses i també als agricultors individuals o actors implicats a la cadena de valor de la producció agroalimentària, cooperar i innovar per assolir reptes comuns;
- Creació d’una plataforma de suport als petits-mitjans productors d’aliments per comercialitzar els seus productes i millorar-ne la logística regional;
- Promoció del Congrés de Bioeconomia, Innovació i Tecnologia de Catalunya (BIT);
- Creació i coordinació de la Factoria d’Oportunitats.
Osona Biocircular està impulsada per la Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya junt amb el Centre Tecnològic BETA, Creacció, el Consell Comarcal d’Osona i l’Ajuntament de Vic. A més a més, compta amb el suport de la Diputació de Barcelona.
