Mites i realitats sobre l'alimentació: una mirada tècnica

dijous, 1 juliol, 2021 - 18:00 a 19:00
Virtual_Plataforma Zoom

L'alimentació juga un paper essencial en la nostra salut i en el medi ambient. Per totes bandes rebem informació, sovint contradictòria, sobre què és el millor per a nosaltres. En aquesta sessió, la Sara Casals, nutricionista de Mengem amb sentits, ens ajudarà a desxifrar els mites que existeixen al voltant de l'alimentació i descobrirem què hi ha de cert en les llegendes populars. També parlarem del paper dels productes de temporada, de proximitat i ecològics a nivell nutricional.

Si teniu interès en algun tema en concret, us animem a fer arribar les vostres propostes abans de la sessió a: mengemambsentit@gmail.com

A càrrec de Mengem amb sentit.

Organitza Xarxa d’Equipaments Ambientals de Barcelona (XEAB) 

En el marc de ‘Barcelona, Capital Mundial de l’Alimentació Sostenible 2021.

Cal inscripció prèvia.

 

L'activitat es realitzarà mitjançant la plataforma Zoom. L'enllaç per accedir a la sala apareixerà en pantalla a la confirmació d'inscripció i s'enviarà també per correu electrònic (en un recordatori) abans de l'activitat.

Organitzador: 
Aula Ambiental de Ciutat Vella
Destinatari: 
És per a tots els públics.
Categories: 
Ciència

Relacionats

Article

El projecte EdiCitNet, finançat per la Unió Europea i amb una durada prevista de 5 anys, va néixer amb l'objectiu de demostrar que la implementació d'infraestructures verdes no ornamentals pot augmentar la producció sostenible d'aliments a nivell local, així com regenerar espais urbans apostant per una millora de la inclusió social.  Sant Feliu és l'únic municipi participant de l'estat espanyol.

Notícia

El pla del Govern preveu la creació d’una xarxa d’oficines tècniques per donar suport als municipis, l’aprovació del Pla territorial i de la Llei de transició energètica, la creació d’una energètica pública i l’impuls de l’aprofitament de la biomassa i el biogàs.

Notícia

Barcelona encara la tardor amb la intenció de marcar un punt d’inflexió en la transformació del sistema alimentari i en la lluita contra l’emergència climàtica. Per això, durant el mes d’octubre tindran lloc un seguit d’esdeveniments a Barcelona: la Setmana Ciutadana de l’Alimentació Sostenible, el VII Fòrum Global de Polítiques Alimentàries del Pacte de Milà i el Gastronomic Forum Barcelona.

Butlletí